Вокруг Киева находится большое количество замечательных мест: различные парки, частные зоопарки, фермы страусов и лошадей. А также есть местность, где забываешь, что ты находишься в регионе с умеренными широтами. Эта частица экзотики и тропиков расположена недалеко от жилого массива Выгуровщина-Троещина в селе Рожны. Называется это место «Банановая ферма». Далее на kyiv.name.
Все начинается с зернышка
Основателем и владельцем «Банановой фермы» Анатолий Патий. Как говорит сам селекционер-садовод, все начиналось с комнаты. Когда-то очень давно дядя привез ему апельсин. Анатолию было интересно вырастить из зерна растение. Через 23 года этот апельсин принес первые плоды. На ферме есть его, можно сказать, правнуки. Анатолий тогда не знал, что из зернышка можно вырастить любой цитрусовый. Потом он стал это все изучать. Учился в техническом вузе и сельскохозяйственной академии. Параллельно он с учеными начал выводить новые сорта растений с помощью метода, предложенного Анатолием Патием. Технология состоит в склеивании клеток лазером. И таким образом, создавали новые сорта. В частности, так был выведен банан киевский крупноплодный.
Тогда Анатолий решил сделать выращивание саженцев своим бизнесом. На ферме есть возможность приобрести саженцы банана, лимона, апельсина. Их можно выращивать в домашних условиях, и они прекрасно растут на подоконнике. Этим делом Анатолий занимается с начала 1980-х годов. Также он скрещивает растения разных видов. На ферме есть даже деревья-сады, когда на разных ветвях растут разные фрукты.
На ферме также есть растения, которые завезены из других стран и прекрасно плодоносят.
Само же выращивание происходит в теплице-термосе, что тоже есть изобретение Анатолия Патия. Она получает тепло и при этом его не выпускает. Также сюда не попадает холод. Эту технологию Анатолий запатентовал в 1995 году в Германии. И тогда начал людям реализовывать проекты. Посещая экскурсии, гости видели, что даже при сильном морозе в теплице сохраняется тепло. Специфика этой технологии состоит также в экономности. Котел не работает 24 часа в сутки, а всего по несколько часов. По этой технологии люди строят дома, теплицы, гаражи, магазины, ведь при этом расходы на отопление получаются меньше в 15 раз.
Более 700 проектов продано по Украине, а за границу больше 200.
Выращивать растения может каждый
По словам селекционера, саженец банана размером с комнатное растение может дать плод уже через 9 месяцев. При этом садовник учит людей уходу и выращиванию. На сайте «Банановой фермы» даже представлены все необходимые рекомендации.
В свое время Анатолий написал книгу «Лимон в квартире», где описано как выращивать и ухаживать за цитрусовыми дома. Этот вид растений не любит перестановки – их нельзя носить из дома на улицу и наоборот. Лимон полезно выращивать в комнате, потому что он убивает более 90% вредных бактерий и вирусов. При этом цветет 7 раз в год, благодаря чему обеспечивает почти постоянный свежий и приятный аромат в квартире. Из одного деревца, произрастающего в 10-литровом горшке, можно получить несколько десятков плодов.
Лимон выдерживает до 0 градусов, а мандарин и апельсин до 7 градусов мороза.
Инжир и гранат растет на улице. Он может выдерживать до 33 градусов мороза.
Любимым растением Анатолия есть ананас. Это неприхотливые растения, потому что до двух лет могут быть без полива. Даже были исследования, когда срезали маленький ананас и он без привязки к почве вырос в несколько раз за счет того, что брал питательные вещества из воздуха.
Их можно спокойно вырастить в комнате. Главное, чтобы не было ниже 10-15 градусов тепла в помещении. Ананас практически не боится ни одного вредителя. А из его листьев делают самое крепкое волокно, которое когда-то даже использовали для производства джинсов.
Банан тоже может жить около 6 месяцев без полива, но нужно, чтобы не было ниже 15 градусов тепла в комнате.
Площадь всех теплиц Банановой фермы составляет 750 квадратных метров площади. Это позволяет Анатолию Патию выращивать около 40 тысяч саженцев в год.