На экономику Украины в первую очередь влияет многоотраслевая промышленность, сфера услуг и сельское хозяйство. Территория Киевской области богата на чернозем, поэтому именно на полях Киевщины чаще всего выращивают основные культуры для экспорта, то есть, пшеницу и подсолнечник. Но как сельское хозяйство влияет на чернозем? Об этом и способы восстановления ресурса почвы далее на kyiv.name.
Обзор фермерских предприятий Киевщины
Чтобы понять, как сельское хозяйство загрязняет почвы, нужно исследовать, какие фермерские предприятия есть на территории Киевщины. Вот список ведущих предприятий, которые зарегистрированы в Киеве и ведут деятельность на территории области:
- ЧП “Соснова” — руководитель Юрий Павлушко. Земельные территории предприятия состоят из двух частей: 5000 га и 2000 га. По данным 2018 года, предприятие имело 1000 единиц крупного рогатого скота, 110 голов свиней, 637 голов овец. ЧП “Соснова” также занимается выращиванием пшеницы, кукурузы, гороха, сои, подсолнечника, рапса и кормовых культур;
- ФГ “Гаврищук” — руководитель Николай Гаврищук. С 2004 года предприятие занимается выращиванием зерновых и зернобобовых культур;
- ООО “Агропроммаш” — руководитель Евгений Заквацкий. В начале своей деятельности в 2011 году компания арендовала только 200 га земли, в 2024 году земельный банк предприятия составляет 5500 га. ООО “Агропроммаш” занимается выращиванием кукурузы, сои, подсолнечника и картофеля. Более того, предприятие также имеет собственную сушилку и элеватор мощностью 7 тысяч тонн;
- ЧП “Земля Переяславщины” — руководитель Александр Ярема. Компания основана в 2005 году. На 4000 га земли выращивают подсолнечник, кукурузу, озимую пшеницу, рапс, сою и горох. ЧП “Земля Переяславщины” также занимается содержанием овец, коз и крупного рогатого скота;
- ФГ “Архат” — руководитель Владимир Лесовой. Основное направление компании это выращивание пшеницы и кукурузы, но есть и такие культуры как подсолнечник, соя, рапс и озимый ячмень;
- Агрофирма “Узинская” — руководитель Михаил Козачук. С 2000 года фирма выращивает зерновые и овощные культуры, занимается разведением крупного рогатого скота и переработкой молока;
- ООО “Агродом” — руководитель Виталий Хоменко. С 2011 года “Агродом” выращивает зерновые и масличные культуры, а также занимается козоводством, скотоводством;
- ООО “Сельхозтехника Новая” — руководитель Геннадий Лапицкий. Выращивание зерновых и технических культур — не основное направление ООО “Сельхозтехника Новая”. Компания занимается продажей современной сельскохозяйственной техники. Она также предоставляет услуги по сбору урожая и обработке земли. ООО “Сельхозтехника Новая” имеет собственный сервисный центр, где ремонтируют сельскохозяйственную технику и грузовые автомобили;
- СГ “Кооп Агробизнес” — руководитель Григорий Кулиниченко. Компания занимается выращиванием зерновых, бобовых и масличных культур. Компания постоянно расширяет ассортимент сортов, а в 2016 году открыла лабораторию по контролю качества продукции. СГ “Кооп Агробизнес” имеет собственный товарный цех, овощехранилище, сушилку на 550 тонн и линию по очистке семян;
- СВК “Победа” — руководитель Григорий Павлюк. Компания занимается производством молока, содержанием племенного крупного рогатого скота, зерновых культур. СВК “Победа” имеет цеха по обработке зерна, молока, мяса, собственную пекарню, а также цеха по производству одежды и оказанию услуг;
- ФГ “Татьяна 2011” — руководитель Василий Цвик. На 2100 га земли выращивают озимую пшеницу, пивоварный ячмень, сою, кукурузу, подсолнечник, сахарную свеклу, рапс, горчицу и т. д. Компания также занимается разведением коз. На предприятии уделяют внимание и животноводству, и растениеводству, так как корм для коз напрямую влияет на их продукт и мясо.
«МХП» — монополист отрасли сельского хозяйства
«Мироновский хлебопродукт» или «МХП» зарегистрирован в городе Киев, но компания ведет деятельность и за пределами Киевщины. «Мироновский хлебопродукт» был основан в 1998 году Юрием Косюком.
В 2024 году «МХП» — это лидер на мировом рынке курятины. Компания занимается птицеводством, мясопереработкой, растениеводством, в частности, выращиванием кукурузы, подсолнечника, пшеницы, рапса, сои и т. д. «МХП» имеет собственную лабораторию контроля качества продукции, а также является сторонником зеленой энергетики. На официальном сайте «МХП» указывается, что они заботятся о правильной утилизации отходов, генерируют «зеленую энергию», производят и используют экологически чистые удобрения.
В XXI веке большинство сельскохозяйственных предприятий Киевщины ответственно подходят к утилизации отходов и выращиванию культур. Например, руководитель ФГ «Архат» Владимир Лисовой предпочитает выращивать озимую пшеницу, так как она наименее истощает чернозем.
Негативное влияние сельского хозяйства на почву и окружающую среду
Исследуя сельскохозяйственные предприятия Киевщины, мы можем проследить, что в регионе занимаются выращиванием разнообразных растительных культур, содержанием скота, обработкой молока, производством масла и хлеба.
Компании типа ООО «Сельхозтехника Новая» предоставляют услуги сбора урожая, его обработки, а также вспашки земли. Мы не можем быть уверены, насколько агрокомпании Киевщины ответственно подходят к ведению хозяйства, однако мы можем предположить возможные негативные последствия их деятельности:
- Истощение почв. Киевская область богата на чернозем, который богат питательными веществами. Каким бы плодородным почва не была, необходимо всегда «давать ей отдыхать», то есть, не истощать одними и теми же культурами. Пшеница и кукуруза истощают почву наименее, а вот такие культуры как рапс, подсолнечник, горчица негативно влияют на плодородие;
- Нитраты в продукции. Органическое удобрение, например, перегной, положительно влияет на биохимический состав почвы, но в XXI веке многие предприятия предпочитают химические удобрения, которые при грамотном применении не причинят вреда земному покрову. Недобросовестные предприятия, которые хотят заработать больше денег на продукции, могут злоупотреблять химическими удобрениями, а это ухудшает структурно-агрегатное состояние почвы. В результате в продукции, подземных водах можно наблюдать повышенный уровень нитратов и тяжелых металлов. На перенасыщенной удобрениями почве также будет расти подсолнечник с меньшим содержанием масла в семенах, в корнеплодах свеклы будет меньше содержание сахара, а качество волокон льна будет снижено;
- Повышенный риск эрозии почв. Многие столичные предприятия занимаются разведением крупного рогатого скота, коз, кур и т. д. Чаще всего домашних животных кормят кукурузой и соей, а эти культуры очень сильно истощают почву. Более того, из-за выпаса животных она может утаптываться и становиться более подверженной эрозии. Кстати, механическая обработка земли также делает ее более подверженной эрозии. А обработка мяса и молока способствует выбросам метана и азота, что, в свою очередь, может изменить климат региона.
Как предотвратить истощение почв?
Только ответственность предприятий может предотвратить истощение почв. Киевским хозяйствам стоит обратить внимание на методы ротации культур, посев покровных культур, консервационное и органическое земледелие, мульчирование, компостирование и контурное земледелие. В борьбе с вредителями также стоит предпочесть биопестициды.
Использованные источники: