Уже давно в украинском сообществе идет речь о том, что покупатель, покупая тот или иной товар для питания, должен иметь информацию о продукте, который он будет употреблять в пищу. Ведь от состава такого продукта, способа его производства во многом зависит здоровье наших сограждан. Кажется, украинцы дождались того, что право потребителя знать, какой пищевой товар он покупает, наконец-то будет узаконено.
Президент Порошенко подписал Закон о правовых и организационных основах предоставления потребителям информации о пищевых продуктах. В действие он вступит через полгода после публикации. Kyiv.name узнавал, о чем должен знать покупатель, исходя из утверждений Закона?
На фасованных пищевых продуктах производитель обязан размещать следующую информацию:
- название пищевого продукта;
- список ингредиентов;
- любые ингредиенты или дополнительные материалы для переработки, вызывающие аллергические реакции или непереносимость и используемые в производстве или приготовлении пищевого продукта, которые остаются в готовом продукте даже в измененном виде;
- количество определенных ингредиентов или категорий ингредиентов;
- количество пищевого продукта в установленных единицах измерения;
- минимальный срок годности или дата «употребить до»;
- любые особенные условия хранения и или условия использования (при необходимости);
- наименование и местонахождения оператора рынка, отвечающего за информацию о пищевом продукте, для пищевых продуктов, которые импортируются – наименование и местонахождение импортера;
- страна происхождения или место происхождения (относительно мяса или продуктов, название которых может носить неправильную информацию относительно страны происхождения);
- инструкция по использованию – в случае, если отсутствие инструкции утруждает использование пищевого продукта;
- для напитков с содержанием спирта этилового более 1,2 % объемных единиц – фактическое содержание спирта в напитке;
- информация о питательной ценности пищевого продукта.
Особо Закон подчеркивает запрет на использование информации, которая может ввести потребителя в заблуждение, особенно в части свойств и характеристик пищевых продуктов и последствий их употребления, а также при приписывании пищевым продуктам лечебных свойств. Указанный запрет распространяется и на рекламу пищевых продуктов.