Чим дивує київська кав’ярня в екологічному стилі

Екологічна кав’ярня у Києві відмовляється від пластикових стаканчиків, реалізовуючи свою каву. Чому – дізнавався kyiv.name. 

Паперові стаканчики лише на перший погляд здаються екологічними. Дійсно,  папір – один із тих матеріалів, що легко переробити. В Україні тонни макулатури їдуть на переробку щодня. Проте, не ці стаканчики. 

Справа в тому, що вони зсередини вкриті спеціальною плівкою. Щоби їх відправити в макулатуру, слід зняти внутрішній шар полімеру. В Україні таких можливостей – немає. Навіть спеціальні позначки, якими виробники інколи маркують цей одноразовий посуд не означають гарантію того, що він екологічний. 

Єдиними стаканчиками для одноразового вжитку, що не несуть небезпеку природі, можна вважати стаканчики з кукурудзяного крохмалю. Вони повністю розкладаються від довготривалої взаємодії з водою. 

Проте, київська кав’ярня знайшла свій спосіб уберегти природу від засмічення. Власники придумали вафельний стаканчик, а саму каву назвали “хлібна”, адже вона подається у стаканчику з муки. 

На перший погляд здається, що після заливання кави у таку ємність, напій одразу опиниться на підлозі. Проте, це лише гра нашої уяви. 

В середині стаканчику – шоколад. Його товстим шаром наносять на стінки та дно посуду, аби той не протікав при взаємодії з напоєм. 

Звісно, каву треба буде випити протягом найближчої години. 

Ксенія – бариста у такій кав’ярні. Дівчина розповідає, що у всіх складається перше хибне враження про те, що напій дійсно будуть заливати у хліб, або те, що кава зроблена з якогось ячмінного сурогату. Довго приходиться пояснювати та розповідати, чому насправді такі стаканчики були зроблені. 

Після випитого напою посуд не потрібно викидати, адже солодку вафлю так приємно з’їсти після кави. 

Get in Touch

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Куренівський парк: чому це місце люблять діти

У Києві багато різних парків. Сьогодні в нашому огляді розповімо про Куренівський. Зокрема, про його історію та чому це місце так люблять...

В Києві зареєстровано нові температурні рекорди

В Києві за липень було зареєстровано 4 температурні рекорди. Про це заявили в Центральній геофізичній обсерваторії ім. Б. Срезневського,...

Сирецький парк: оазис в кам’яних джунглях столиці

У Києві багато різних парків. У нашому огляді розповімо про Сирецький парк, який полюбився місцевим жителям і городянам. Далі на kyiv.name.

Річниця Чорнобилю: невідомі факти про зону відчуження

Тридцять п’ять років тому, 26 квітня 1986 року,  сталася  страшна техногенна катастрофа на Чорнобильській  атомній електростанції, пише kyiv.name. Вона зруйнувала життя десятків тисяч...

ТОП-5 найбільш небезпечних місць в Києві

У столиці є багато місць небезпечних для здоров’я або життя. Ми зробили добірку найвідоміших та найнебезпечніших із них, пише kyiv.name.

Наводимо порядок у домі: куди можна здати непотрібні речі в Києві

Через сучасний ритм життя на наведення  порядку  в шафі та коморі часто не  залишається часу. Для того  щоб з легкістю знаходити потрібні...

Труханів острів – місто на палях

Труханів острів - одне з улюблених місць киян. Зелений оазис посеред задимленого міста, тут можна гуляти восени й навесні, засмагати та купатися...

Для чого КП «Дарницьке лісопаркове господарство» заготовляє жолуді?

У ХХІ столітті гостро постає питання екології, зокрема озеленення нашої планети. Дослідники з різних країн світу в один голос стверджують, що вирубка...