Екологічний рослинний фарш в супермаркетах Києва

Кияни зможуть придбати екологічний рослинний фарш та м’ясо в супермаркетах Києва, розповідає “kyiv.name“.

Рослинне мясо “Beyond Meat” раніше закуповувалося в місті ресторанами, бургерними тощо. Кияни, які не вживають м’ясо можуть обрати для себе вегетаріанський бургер у багатьох закладах столиці. Проте до офіційного дистриб’ютора в Україні ТОВ “Вест Мілз” надходили прохання можливості придбати рослинні котлети для домашнього приготування.

Наразі, покупка рослинного м’яса у вигляді фаршу та звичного м’яса відкривається для роздрібної торгівлі. Рослинну продукцію можна буде придбати у супермаркетах столиці. 

З чого виготовляється рослинне м’ясо?

Склад такого м’яса повністю натуральний. Там є гороховий білок, вода, масло каноли прямого віджиму, крохмаль та екстракт дріжджів. Завдяки соку буряка, мясо має природній колір. Виробник запевняє у відсутності глютену, гмо, сої, холестерину, гормонів тощо.   

Журналісти “Kyivname” запитали про наявність відповідних сертифікатів на продаж рослинних виробів в України. Проте, як виявилося, в Україні якість і відповідність цієї продукції не контролюється законодавством України і не перевіряється службами контролю якості харчових продуктів. 

“Згідно законодавства України на нашу продукцію не потрібна українська сертифікація. У нас є міжнародні сертифікати”, – повідомив офіційний український дистриб’ютор ТОВ “Вест Мілз”. 

Також позиція компанії “Beyond Meat” є природозберігаючою. Адже рослинне виробництво використовує значно менше енергії, води, землі та мала кількість парникових газів в порівнянні зі звичайним м’ясом.  Та і слідуючи тенденціям “моди харчування” рослинні продукти є значно корисніші у споживанні, ніж звичайне м’ясо та мають більше поживних речовин, вищу харчову цінність і позитивно впливає на загальне самопочуття і травлення загалом.

Get in Touch